Último dia

Já não tem muito trabalho a ser feito e não tinha mais quase ninguém no meu andar. Nada de festa, mas algumas despedidas no último dia no agora velho emprego. Um ano e meio seguindo o mesmo caminho quase todos os dias. Bons momentos por lá, mas quero algo diferente. Já tem até uma nova oportunidade de emprego a caminho, mas até lá tenho algumas semanas para arejar. Quero logo o tal do dois mil e nove. Quero um apartamento. E quero nós dois nele.

Caipi

Vodka, açúcar e limão ou lima, caju, kiwi, morango, uva e o que mais estiver por aí. Alegria de muitas quintas, terças, segundas, ou melhor, quase sempre naquele bar que quer ser carioca e tem dois garçons que já viraram amigos!

fotografia: MaH Dutra (saudade!)

Zebra

Sempre momentos deliciosos com essa zebrinha. Sempre!

Les petits gâteaux

Uns bolinhos de chocolate que assam rapidinho e que, apesar de custarem uma nota nos restaurantes, não se gasta muito para fazer? Garanto que não vai sobrar muito depois de prontos.

O que leva?
1 1/3 xícara (chá) de manteiga
300 g de chocolate meio amargo
2/3 xícara (chá) de farinha de trigo
5 gemas
5 ovos
1 xícara (chá) de açúcar

Comofas?
1. Pegue umas forminhas de empada grande ou outra que você tenha, recorte um circulo de papel manteiga, passe um pouquinho de manteiga dentro e fora do papel e salpique um pouquinho de farinha de trigo. Dê algumas batidinhas para tirar o excesso de farinha.
2. Agora é a hora de derreter o chocolate e manteiga em banho maria (O quê? Leve ao fogo uma panela maior com água e dentro dessa uma menor com cholate e manteiga).
3. Numa outra tigela, misture ovos, gemas e açúcar e coloque o chocolate derretido com manteiga. Dê aquela mexida boa e misture a farinha de trigo peneiradinha.
4. Ligue o forno e depois relaxe, ouça umas músicas boas, converse com alguém e volte após uns quinze minutos.
5. Coloque a massa em cada uma das forminhas e leve ao forno por uns cinco, dez minutos. Pra se certificar, até que crie uma casquinha no quitute. 6. Deixe um pouquinho para esfriar, mas não muito! Desenforme e coloque num prato com uma bola de sorvete.
7. Receba elogios e mais elogios e fale que é uma receita muito difícil e trabalhosa de se fazer.

Outros ares

Precisava entrar em qualquer avião e parar em outros ares. Mas o jeito é viajar dentro da própria cidade. Tudo bem. Criatividade, um pouco de risadas e um parceiro de crimes já me fazem me sentir em uma colônia de férias.

O tal do natal

Não sou uma pessoa religiosa e nem faço muita questão da neve artificial, do velhinho de vermelho, do peru, do panettone e do bacalhau. Gosto de coisas mais simples: um risoto de limão, uma carne com azeite, umas batatinhas com queijo, uns petits gâteaux, um narguile com romã e melão, um videogame e muitas pessoas queridas. Claro, comer demais, rir até doer a barriga, beber um bocadinho e dormir quase cinco da manhã já fazem parte da minha tradição natalina.

Demi

Pedi demissão. Entrei na sala. "Você tem um minutinho?". Um minuto assim no diminutivo: "só fico até o fim do ano". "O que houve?". "Preciso me dedicar ao fim da faculdade". Na verdade eu precisava somente sair, verbo intransitivo. Sair da rotina do automático, respirar um pouco. Juntei um pouco do salário passado e tenho ainda um outro pra receber. Enquanto isso vivo.

Desenho do livro "Moda, Roupa e Tempo: Drummond selecionado e ilustrado por Ronaldo Fraga"