Eu adoro abóbora e tinha uma inteira aqui em casa há algumas semanas. Usei um pouco para a
torta de abóbora e o restante assei em cubos com azeite, sal e alecrim. Nunca tinha feito uma massa para torta, apenas aquela de biscoito triturado e manteiga derretida. Gostei de fazer a massa, deixar descansar na geladeira, abrir e montar. O recheio ficou uma delícia, um sabor diferente dos doces de abóbora brasileiros. Abóbora é um negócio que é gostoso no doce e em preparações salgadas!
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