O meio do ano é minha época favorita. Além do frio e da seca, nesses meses do meio do ano em qualquer lugar dá para comprar canjica e curau. Tem festas em vários lugares e a gente celebra o milho, que é um dos melhores alimentos que existem. Sério, as comidas feitas com milho podem ser doces, salgadas, cremosas, firmes e até crocantes. E é um alimento aqui das Américas. Outro dia comi um pote de canjica no café da manhã. Como não amar o meio do ano?
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