29 de janeiro de 2012

La panza

A comida em Buenos Aires é uma delícia. Pedaços enormes, grossos e suculentos de carne por todos os lados! Bife de chorizo, bife ancho, ojo de bife. Tudo incrivelmente macio, mal passado e com pouco tempero. Aliás, acho que usam apenas um pouco de sal grosso. E de acompanhamento, muita batata! Há também diversas padarias e lanchonetes que vendem as famosas empanadas, algo como um pastel assado, geralmente com massa folheada, recheado com carne picante. E, claro, as "medialunas" (croissants). Outra delícia é ter em praticamente toda esquina uma sorveteria. Os "helados" são absolutamente deliciosos, sendo que os mais tradicionais são os de doce de leite granizado. Não tem como não engordar numa viagem pra cá!

Nenhum comentário:

Postar um comentário