10 de junho de 2021

Paçoca



Adoro festa junina. O clima mais frio, comidas gostosas, milho e amendoim. Essa semana na encomenda das compras pedimos paçoca (é tão fácil de falar e estranho escrever, acho que é esse cedilha no meio da palavra). Minha família é do nordeste, então há dois tipos de paçoca na minha vida, a doce (rolha ou quadradinho de amendoim) e a salgada (farofa de carne seca desfiada no pilão). Eu gosto das duas. Mas a doce é vendida em todos os lugares, especialmente agora na metade do ano. Chegaram as compras e, depois de guardar tudo, preparei um café e comemos. É uma sensação tão boa. Um pouco de infância, um pouco de velhice. É preciso comer com cuidado para não esfarelar. É como a vida...

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